Houes - Serfouettes
Pour le buttage des pommes de terre, la houe ou la serfouette est un outil indespensable. Une bonne houe a un tranchant bien forgé, pour que celle-là aille facilement dans le sol.
Le manche d'une houe est toujours conique, de sorte qu'il n'y a pas de risque que la houe se détache du manche pendant l'uasage.
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